按照国家现行规定,餐厅厨房必须安装油烟净化设备。但有些餐厅为了敷衍了事,选择低净化率,油烟净化设备质量差。它看似符合设备要求,但实际上并不能达到净化烟气、减少污染的作用。如果餐厅油烟管理不到位,排放不达标,将给周边用户带来很大的麻烦。
油烟净化设备只要净化后排放油烟,就不会损害餐厅附近居民的健康,更不用说影响相邻办公楼的使用者。油烟净化设备的主要目的是创造顾客价值,服务于人类环保工作,坚持绿色山绿水,我们的服务理念始终到位,我们的经营方针已成为专业的油烟净化生产企业。公司的口号使我们的生活空间坚持蓝波和蓝色的天空!
相关环保人士认为,环境意识的长期缺失是关键因素。餐饮经营者开业时是否了解国家环保政策,相关职能部门是否了解环保程序之前的法律法规,店主是否在正式开业前提醒并制止。进来吧,也许不会有今天的烟雾污染。环境问题。
许多相关报告告诉我们,我们应该注意环境保护,厨房产生油烟,通过安装油烟净化设备进行净化,同时还要对油烟净化设备进行定期清洗,以确保油烟净化设备的净化作用。
油烟管道
油烟管道是家庭中厨房排除油烟的重要通道,油烟管道一般分为室内的油烟管道和室外的油烟管道。而室内的油烟管道都是比较细的,是安装在油烟机上的管道上,为了能好的排除油烟。室外油烟管道是多个住户排除油烟的总道,管道会比较粗大。下面就跟小编一起去看看油烟管道相关知识吧。
油烟管道设计方案
将油烟管道通过吊顶接入烟道口的注意事项:
1、首先我们需要检查油烟管道口是否有吊顶下移从而在上部所预留的空间和位置的条件。
2、在预埋排烟管时注意封闭住烟道口的缝隙,并保证其牢固不脱落。
3、吊顶之前将烟机排烟管预埋进吊顶上部,需要根据橱柜的设计图纸来确定排烟管在吊顶上外露口的位置,需要参照的还有烟机的款式,一般说欧式烟机的管道是在中间位置,而中士烟机的排烟管口却在烟机的一侧。这些情况影响着预留口的位置。
4、如果灶具安置在阴台一侧,就需要注意油烟管道是否通过楼房的过梁的问题,原则上一般物业管理部门是不允许我们在过梁打孔穿越排烟管的。这种处理方式不仅可以不必考虑油烟管道口与墙壁之间的距离,避免了因为油烟管道口距墙的距离大于吊柜的进深而影响到吊柜的安装,而且还可以避免完成安装后吊柜顶部留有一段横向烟机排烟管而影响美观。
5、这种方式不可避免的会在吊顶与烟机上部露出部分上下走引的管道,大家可以根据这个油烟管道的位置和高度设计包管板等来加以修饰。
清洗油烟机
油烟机是为厨房解决油烟困扰的卫士,但油烟机自身却成了灰姑娘。油烟机的清洗已成为所有家庭的困扰,长期不清洗容易导致出现一些问题。
1、肥皂涂抹法
将碎肥皂块加水制成糊状,然后涂抹在扇叶等部件表面,抽油烟机用过一段时间后,拆下扇叶等部件,用湿抹布一擦,油污就掉了。
2、洗洁精、食醋浸泡法
将抽油烟机的扇叶拆下,浸泡在用3-5 滴洗洁精和50 毫升食醋混合而成的一盆温水中,浸泡10-20 分钟后,再用干净的抹布擦洗。外壳及其他部件也可用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤,对器件无腐蚀。
3、高压锅蒸汽冲洗法
把高压锅内的冷水烧沸,待有蒸汽不断排出时取下限压阀,打开吸油烟机,将蒸汽水柱对准旋转扇叶。由于高热水蒸气不断冲入扇叶等部件,油污水会逐渐流入储油盒里,直到油盒里没有油为止。
4、放置果冻盒
在抽油烟机的储油盒里放一个空的果冻盒,抽油烟机使用一段时间后,果冻盒内的油差不多满了,就换一个新的果冻盒。这样,抽油烟机的储油盒就会一直干净如新。
5、无须拆解机器
首先取一个塑料瓶(能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以),用缝衣针在盖上戳10余个小孔,然后,装入适量的清洁精,再加满温热水摇动均匀。 然后启动抽油烟机,用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,此时可见油污及脏水一道流入储油斗中,随满随倒。 将瓶内的清洗液用完之后,继续配制,重复清洗。直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般清洗3遍就可冲洗干净。 如果扇叶外装有网罩,宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。 后用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
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